Etçi sığır et (sığır eti ve dana eti) üretimi, damızlık ve dölleme için yetiştirilen sığırlardır. Dünyada en eski ve en yaygın hayvancılık kollarından biridir. Özellikle boğa ve öküz ırkları et endüstrisinde fazla tercih edilir. Etçi sığırlar, köylüler tarafından veya ticari çiftliklerde beslenilebilir.
Ayrıca bakınız
- Sığır ırkları listesi
- İnek-buzağı operasyonu
- Süt ineği
- Beslenme yeri
- Yapay seçilim
- Hayvan kesimi
- Safkan
Kategoriler:
- Sığır
- Sığır ırkları
- Çiftlik hayvanları